Näiden torttujen idean sain eräästä ranskalaisesta ruokalehdestä, jossa oli tehty joulukuusen muotoisia leivonnaisia suklaatäytteellä. Suomalaisiin...
joulutortut
Vuohenjuustotortut viikunahillolla
Olen viime aikoina nähnyt internetissä monessakin paikassa muffinssikehikkoon tehtyjä joulutorttuja ja päätin itsekin kokeilla niitä. Nämä ovat kyllä...
Lehtitaikinaleivonnaisia
Kokeilin sitten minäkin tehdä lehtitaikinakuusen, kun se on jo niin monessa paikassa tullut vastaan tämän joulun alla. Enkä tyytynyt vain kuuseen, vaan...
Joulutortut rahkatäytteellä
Kaupoista löytyy nykyään toinen toistaan ihanamman makuisia rahkoja. Paljaaltaan syötäviksi makurahkat ovat aika tuhteja, mutta leivonnassa niitä on mukava...
Syksyn ensimmäiset joulutortut
Nyt on hetki aikaa istahtaa ja nauttia syksyn ensimmäisistä joulutortuista. Perinteisellä luumuhillolla mentiin vielä näin alkusyksystä. Kohta se vaihtuu...
Joulutorttukokeiluja
Löysin vuoden 2009 Kaikkien aikojen joulu –lehdestä kivantuntuisen suklaa-pähkinäjoulutorttujen ohjeen. Torttutaikinalevystä otetaan (vaikkapa juomalasilla)...
Joulutortut aprikoositäytteellä
Tykkään joulutortuista ihan mahdottomasti. Luumumarmeladista sen sijaan en pidä ollenkaan. Siksipä meillä tehdäänkin useimmiten hiukan perinteestä poikkeavia...