Joulutorttuja aprikoosimarmeladitäytteellä.

Joulutortut aprikoositäytteellä

25 elo 2011 | Joulutortut | 0 Kommenttia

Tykkään joulutortuista ihan mahdottomasti. Luumumarmeladista sen sijaan en pidä ollenkaan. Siksipä meillä tehdäänkin useimmiten hiukan perinteestä poikkeavia joulutorttuja. Olen kokeillut varmaan suurinta osaa kaupan hyllyllä olevista marmeladeista joulutorttujen täytteeksi ja ehdoton suosikkini on aprikoosimarmeladi. Kannattaa kokeilla!

Tortut teen aina valmistaikinasta. Lempparini on Myllyn paras –torttutaikina. Näin elokuussa saa olla tyytyväinen, jos löytää minkäänlaista torttutaikinaa kaupasta, joten jouduin tällä kertaa tyytymään Sunnuntai-taikinaan. Molemmista tulee kyllä hyviä torttuja, mutta Myllyn paras –taikinasta paistuu lehtevämmät joulutortut.

Tänään tein ensimmäiset joulutortut tälle syksylle ja jopas tuli hyviä!!

0 kommenttia

Lähetä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.