Kesäkuussa juhlittiin Joulu kesällä -juhlaa ja se olikin niin mukavaa, että nyt otettiin uusiksi teemalla Joulu heinäkuussa (Christmas in July). Alku- ja...
Jäätelöjoulukuusi
lue lisää
Ruoka
Joulu kesällä
Maailmalla on jo pitkään levinnyt ilmiö "joulu kesällä". Suomessa tämä juhla on vielä melko uusi ja useimmille tuntematon, mutta olen nyt sitkeästi päättänyt...
Yrttiaika
Yrttiaika - kuinka inspiroiva sana. Aina on aikaa yrteille, yrtit ovat ajattomia, yrtit sopivat jokaiseen aikaan, nyt on aika hemmotella itseään yrteillä,...
Halloumihuuma
Aivan hurjaa, että edellisestä blogipostauksesta on aikaa jo yli kaksi kuukautta. Kun ryhdyin yrittäjäksi, ajattelin, että nyt minulla on aikaa kirjoittaa...
Jouluherkkuja suomalaisista marjoista
Sain testattavaksi Poikain Parhaiden jouluisia ja marjaisia herkkuja. Kuulin Poikain Parhaista ensimmäisen kerran vasta muutama viikko sitten. Poikain Parhaat...
Jouluinen karpalo-pähkinäsalaatti
Vihreä salaatti on raikas ja kevyt lisä joulupöydässä perinteisten jouluruokien rinnalla. Jotain jouluista salaatissakin olisi kiva olla ja tässä...
Kuohkea juustovaahto
Lapsuudenkodissani jouluaaton päivällisellä syötiin aina jälkiruoaksi luumukiisseliä kermavaahdolla. Olen pitänyt tästä perinteestä melko hyvin kiinni, mutta...
Piparkakkumousse 2
Tämän piparkakkumoussen resepti löytyi vuoden 2012 Kotilieden Jouluelämää-lehdestä ja valmistin sen pienillä muutoksilla. Tässä moussessa on samat maut...
Piparkakkumousse 1
Olen miettinyt joulupöytään jotain yksinkertaista jälkiruokaa, jonka tekeminen ei vie paljon aikaa ja jonka voisi mieluiten tehdä jo edellisenä päivänä...
Bataattilaatikko
Bataattilaatikkokin valmistui pakastimeen joulua odottamaan. En ole koskaan ennen tehnyt bataattilaatikkoa, enkä oikeastaan edes muista, olenko koskaan...
Lanttulaatikko
Viikonloppuna valmistui myös lanttulaatikko pakastettavaksi joulua odottamaan. Tämäkin laatikko valmistui ohjeella, joka löytyi kirjasta Joulu -sen historia,...
Porkkanalaatikko porkkanaraasteesta
Aloitin tänään joululaatikoiden tekemisen pakastimeen. Ensimmäisenä valmistui porkkanalaatikko. Tämän porkkanalaatikon tein ohjeella, jonka löysin...
Uunirosolli
Löysin Hyvää joulua -kirjasta mielenkiintoisen uunirosollin ohjeen. Testasin sitä eilen ja ihastuin. Tämä uunirosolli tulee meidän joulupöytään keitettyjen...
Jouluaaton jälkiruoka
Lapsuudenkodissani syötiin jouluruualla aina jälkiruokana luumukiisseliä kermavaahdolla. Tämä jälkiruoka on jouluaaton ruokalistalla omassa...
Riisipuuroa mantelimaidolla sekä luumukiisselillä
Tänä jouluna pyrin tekemään jouluruuat vegaanisina. Vaikka itse syön eläinperäisistä ruoka-aineista edelleenkin kalaa ja maitotuotteita, niin yritän pitää...
Seitankinkku
Tänään valmistui elämäni ensimmäinen seitankinkku. Lihansyönnin lopettamisen myötä on pitänyt ruveta miettimään kinkun korviketta joulupöytään. Jouluna on...
Minttusuklaavanukas
Miten ihanaa minttusuklaavanukasta löysinkään kaupasta! Tämä Jacky Makupala on netistä kaivelemieni tietojen perusteella ollut myynnissä kaksi kertaa...
Joulujäätelöä
Vaikka Ainon tämän syksyn uutuusjäätelö, samettinen nougat, ei nimensä puolesta ole pelkästään joulujäätelö, luokittelisin sen sellaiseksi pakkauksen ulkonäön...
Uuniomenajogurttia
Uuniomenajogurtteja lienee ollut olemassa jo useamman vuoden, mutta minä maistelin sellaista ensimmäisen kerran vasta nyt. Testasin sekä Arla Ingmanin että...
Piparkakkurahka
Maitohyllystä ostoskoriini pomppasi Arlan piparkakkurahka. Tämä on uskomattoman ihanaa! Maistuu NIIIIN joululle! Olen aivan fiiliksissä! Maku muistuttaa...
Vanhanaikainen suklaavaahto
Tämä vanhanaikaisen suklaavaahdon resepti on jälleen ihanaisesta Suklaa-kirjasta. Ohje on neljälle hengelle, mutta varsin hyvin voi jakaa kuuteen osaan ja...
Joulukinkusta pizza
Jos joulukinkkua on vielä jäljellä, niin nyt siitä kannattaa tehdä vaikkapa pizza. Meillähän tehtiin rosolli niin, että ainekset olivat toisistaan erillään....
Rosolli
Tällaista rosollia meillä on syöty niin kauan kuin muistan. En voi sietää rosollia, jossa kaikki ainekset on valmiiksi sekoitettu keskenään. Silloin kaikki...
Kaneli-omena-jäätelö
Tämä Pingviini Kaneli-omena-jäätelö on tullut myyntiin jo vuosi sitten. Näin joulun alla tulee harvemmin vierailtua jäätelöaltaalla, joten uutuus oli jäänyt...