Kotilieden Suuresta Joulukirjasta löysin ihanien kauralastujen ohjeen. Nämä käyvät vaikkapa juustojen kanssa tai ihan sellaisenaan naposteltaviksi. Eikä...
Rapeat kauralastut
lue lisää
Suolaiset leivonnaiset
Spiraalikasvispiirakka
Kotivinkin numerosta 22/2015 löytyi tämä aivan ihana kasvispiirakan ohje. Tässä piirakassa on kunnolla makua ja se on ehdottomasti paras kasvispiirakka, jota...
Nyhtökaurarullat
Tänään tein nyhtökaurarullia muutaman vuoden takaisten porosuupalojen reseptillä. Nyhtökaura toimi rullissa erinomaisesti. Valitettavasti löysin kaupasta...
Kasvisnakkipiiras
Jouluaattoon on enää kaksi yötä. Uskomatonta ja ihanaa! Kaikki alkaa olla valmista. Ainoastaan jouluruuissa on vielä tekemistä. Porkkanalaatikko on tehty...
Joululeipä
Tein ensimmäistä kertaa elämässäni joululeipää. En ole tykännyt vielä yhdestäkään joululeivästä, mitä olen syönyt. Ajattelinkin, että ehkä itse tehty...
Juustopiirakka
Mitä tekee jouluihminen heinäkuussa? Kaivaa esiin joululehtipinon, selaa sitä antaumuksella tuntikausia kuolaten yhden jos toisenkin jouluistakin jouluisemman...
Porosuupalat
Viikonloppuna valmistui hervottoman hyvänmakuisia porosuupaloja. Nämä kilpailevat vahvasti poropiiraiden kanssa joulupöytään pääsystä. Tällä hetkellä olen...
Poropiiraat
Näiden poropiiraiden ohje löytyi Kotilieden numerosta 22/2011. Näistä tuli suosikkejani heti ensimmäisellä yrityksellä. Teen näitä aivan varmasti jatkossakin...
Lihapasteijat
Välillä tekee mieli suolaistakin herkkua, niinpä tein lihapasteijoita. Taikinana käytin 1 kg valmiita voitaikinalevyjä ja täyte valmistui suurinpiirtein näin:...