Joulutortut

Joulukuusitortut

Joulukuusitortut

Näiden torttujen idean sain eräästä ranskalaisesta ruokalehdestä, jossa oli tehty joulukuusen muotoisia leivonnaisia suklaatäytteellä. Suomalaisiin...

lue lisää
Vuohenjuustotortut viikunahillolla

Vuohenjuustotortut viikunahillolla

Olen viime aikoina nähnyt internetissä monessakin paikassa muffinssikehikkoon tehtyjä joulutorttuja ja päätin itsekin kokeilla niitä. Nämä ovat kyllä...

lue lisää
Lehtitaikinaleivonnaisia

Lehtitaikinaleivonnaisia

Kokeilin sitten minäkin tehdä lehtitaikinakuusen, kun se on jo niin monessa paikassa tullut vastaan tämän joulun alla. Enkä tyytynyt vain kuuseen, vaan...

lue lisää
Joulutortut rahkatäytteellä

Joulutortut rahkatäytteellä

Kaupoista löytyy nykyään toinen toistaan ihanamman makuisia rahkoja. Paljaaltaan syötäviksi makurahkat ovat aika tuhteja, mutta leivonnassa niitä on mukava...

lue lisää
100 yötä jouluun

100 yötä jouluun

100-päivä. Päivä, jonka vain jouluhöpsöt noteeraavat ja jonka juhlinnasta tulin tietoiseksi ensimmäistä kertaa vasta pari vuotta sitten. Hassu juhlinnan aihe,...

lue lisää
Syksyn ensimmäiset joulutortut

Syksyn ensimmäiset joulutortut

Nyt on hetki aikaa istahtaa ja nauttia syksyn ensimmäisistä joulutortuista. Perinteisellä luumuhillolla mentiin vielä näin alkusyksystä. Kohta se vaihtuu...

lue lisää
Joulutorttukokeiluja

Joulutorttukokeiluja

Löysin vuoden 2009 Kaikkien aikojen joulu –lehdestä kivantuntuisen suklaa-pähkinäjoulutorttujen ohjeen. Torttutaikinalevystä otetaan (vaikkapa juomalasilla)...

lue lisää
Joulutortut aprikoositäytteellä

Joulutortut aprikoositäytteellä

Tykkään joulutortuista ihan mahdottomasti. Luumumarmeladista sen sijaan en pidä ollenkaan. Siksipä meillä tehdäänkin useimmiten hiukan perinteestä poikkeavia...

lue lisää